Ricetta semplice semplice: MUG CAKE al cioccolato

Ieri mi sono imbattuta in questa ricetta dolce, e visto che non sono proprio una cuoca esperta, ho voluto comunque farla. Il risultato si è rivelato molto buono e credo che se sono riuscita a farla io, ci possono sicuramente riuscire tutti. Quindi prendere carta e panna e segnatevi gli ingredienti. 

INGREDIENTI:

30 grammi di farina;

30 grammi di zucchero; 

2 cucchiai di cacao amaro in polvere;

1 uovo;

2 cucchiai di olio di semi;

4 cucchiai di latte intero;

50 grammi di gocce di cioccolato fondente.  

PREPARAZIONE: 

Mettere in una tazza tutti gli ingredienti, ad eccezione delle gocce di cioccolato e mescolare bene con un cucchiaio. Si dovrà ottenere un composto cremoso e senza grumi.

Unire le gocce di cioccolato e mescolare bene. 

A questo punto, mettere la tazza in forno a microonde ed azionarlo per circa due minuti a 750W.

La torta si gonfierà e si cuocerà come un soufflé. Gustare la mug cake ben calda!